Конкурс «Новосибирский десерт» — это уникальная возможность для кондитеров продемонстрировать свои таланты, получить признание и завести новые знакомства в кулинарной сфере. Это событие, объединяющее профессионалов и любителей в мире кулинарного искусства.
В рамках конкурса проходят захватывающие соревнования, где участники демонстрируют свои навыки в различных категориях. Эти конкурсы проходят в одном зале, создавая атмосферу напряжения и вдохновения.
Описание конкурса
12 декабря 2025
г. новосибирск
ЯРМАРКА ВАКАНСИЙ
КОНКУРС
ДЕЛОВАЯ ПРОГРАММА
РЕГИСТРАЦИЯ НА ДЕЛОВУЮ ПРОГРАММУ
Молодой кондитер
Свадебный торт
Торт
Пирожное
Уникальный десерт
Пряник
Пирог
Данный конкурс проходит в Новосибирске уже 4-й год подряд, в 2023 году на конкурс было зарегистрировано 80 участников в 4х номинациях.
номинации
В 2025 году на конкурсе будет действовать 8 номинаций:
А также народное голосование за лучшеЕ кондитерскоЕ ИЗДЕЛИЕ
ЭКСПЕРТЫ
Николай Ильин
Шеф и основатель школы кулинаров и рестораторов ГАСТРОИНКУБАТОР, руководитель представительства Национальной Ассоциации Кулинаров в Сибири
Елена Сучкова
Заместитель генерального директора Школы Шоколада кондитерского искусства, член жюри WACS, профессиональный кондитер со стажем и многочисленными наградами за участие в международных конкурсах по кондитерскому искусству
Анжелика Бурковская
Зам.главы ФРИО в Сибири, совладелец ГК «Рестораны Владимира и Анжелики Бурковских».
Надежда Усова
Остнователь Обучающей кондитерской студии в Новосибирске «Все в шоколаде»
Лариса Дорожкина
Свадебный организатор. 32 года в свадебной сфере. Огромный опыт ведущей. Свадебный проект для молодоженов, в котором более 150 постоянных специалистов и подрядчиков. А главное, 100-150 пар молодоженов, каждый год , готовят свадьбы в проекте «Я невеста». Проекту 10 лет И всё это, практически не выходя из офиса. А офис в кровати.
Наталья Бутарева
Вице-президент по кондитерскому искусству Национальной Ассоциации Кулинаров СФО, Лауреат премии Женское Достояние России 2023, Лауреат премии Лидеры Сегодня 2024.
Галина Печенина
Сооснователь семейных кондитерских Biscuit House, кафе Breakfast House, многодетная мама. Победители премии НГС 2021, 2022. Домашний кондитер в прошлом.
Екатерина Ветхова
Создатель и владельца Сети Кафе-кондитерских KOOK
Лилия Кирилова
Создатель и владельца Сети Кафе-кондитерских KOOK.
ДАРЬЯ Риттер
Бренд-менеджер компании Тимвайз.
Юлия Лукина
Ведущий менеджер по продажам оборудования. ГК КЛЕН, г. Новосибирск.
Александр Аулов
Владелец и идейный вдохновитель чата EVENT54, впервые поделится своими уникальными наработками и глубокой экспертизой.
АЛЛА Леушина (Литвинова)
Руководитель комитета по управлению и развитию персонала, HR-центр Аллы Литвиновой, ООО «Бизнес-университет «АЛМАРЗ».
Надежда Шарапова
Домашний кондитер и мама в декрете
Наталья Рапота
Директор бухгалтерской компании «Финансовый навигатор»; эксперт в области построения бизнес-процессов, ведения бухгалтерского учета и налогообложения, формирования финансовой отчетности, а также защиты интересов предпринимателей; член Общественного совета при УФНС по Новосибирской области, руководитель комитета по финансам и налогообложению НН Опора России.
Виктория Сорокина
Основатель e-com агентства" Siberia Seller Group" Подрядчик проекта : запуск магазина на маркетплейса Центра Мой Бизнес Методолог и преподаватель курса " менеджер маркетплейс" РАНХиГС
Константин Евдокименко
Основатель и владелец интернет агентства Plus1, преподаватель Университета Синергия
ПАРТНЕРЫ
ИНФОПАРТНЕРЫ
Конкурс кулинарного мастерства Новосибирский десерт
Конкурс кулинарного мастерства Новосибирский десерт