10-12 ИЮЛЯ 2026
ПРО СИБИРЬ
ПРО ВКУС
ПРО ЛЮДЕЙ
ВХОД СВОБОДНЫЙ
НОВОСИБИРСК,
Михайловская набережная
В СИБИРИ - ЕСТЬ!
Уникальное событие для любителей вкусной еды и путешествий по Сибири. Познакомьтесь с кулинарными традициями региона, попробуйте местные блюда и узнайте их секреты.
> 320 000
Гостей
> 1 000 000
Охват аудитории мероприятия
> 15
Городов - участников
> 220 000
Кв.м. площадь мероприятия
АНДРЕЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ ТРАВНИКОВ
Губернатор Новосибирской области
Уважаемые земляки! Дорогие гости и участники гастрономического международного фестиваля «В Сибири – Есть!»

Сегодня фестиваль представляет собой полноценный инвестиционно-гастрономический форум, который работает на экономику и продвижение Новосибирской области, укрепление её авторитета на российской и международной арене. Читать далее
Максим Георгиевич Кудрявцев
Мэр города Новосибирска
Уважаемые гости, участники и партнёры V гастрономического фестиваля «В Сибири – Есть!»

Рад приветствовать вас на юбилейном, пятом сезоне одного из самых ярких и масштабных событий нашего города и всего региона.

Фестиваль прошёл большой путь от смелой идеи до визитной карточки Новосибирска и центра притяжения для туристов и экспертов, и сегодня становится точкой входа для гастрономического туризма в макрорегион. Читать далее
МЕРОПРИЯТИЯ
ДЛЯ ВСЕХ
Ежегодная возможность насладиться блюдами и погрузиться в культуру региона. А также получить шанс прокачать свои кулинарные навыки.
АФИША
В СИБИРИ - ЕСТЬ
Выбирайте и регистрируйтесь на мероприятие которое понравится именно Вам!
Форум для профессионалов индустрии гостеприимства: максимум пользы и практических кейсов.
РЕГИСТРАЦИЯ
Для профессионалов, любителей и детей!


РЕГИСТРАЦИЯ
Более 100 ресторанных концепций.
Оставить заявку на участие
в ресторанной аллее с субсидией 90%
РЕГИСТРАЦИЯ
Отбор на Всероссийский кулинарный чемпионат Chef a la Russe
РЕГИСТРАЦИЯ
Фермеры, товаропроизводители и ремесленники, художники.
Успейте занять свое торговое место!
РЕГИСТРАЦИЯ
Приглашаем рестораторов принять участие в выставке франшиз.

РЕГИСТРАЦИЯ
Соедините моду и культуру, вдохновляясь гастрономией и красотой нашего края.
РЕГИСТРАЦИЯ
Флэшмоб
для всех влюбленных!

РЕГИСТРАЦИЯ
ВСЕСИБИРСКИЙ СЪЕЗД ШЕФ-ПОВАРОВ И РЕСТОРАТОРОВ
Программа для шеф‑поваров: рост и связи

практические инструменты для развития кухни и бизнеса; обмен опытом напрямую с топовыми шеф‑поварами; новые профессиональные связи и партнёрства. Не упустите шанс прокачать мастерство в кругу лучших!
  • 100+ экспертов‑практиков — обмен опытом с лидерами индустрии.
  • Воркшопы — отработка актуальных техник.
  • Творческие мастерские — новые кулинарные решения.
  • Разбор реальных кейсов — разбор успешных и проблемных ситуаций.
  • Дискуссионные площадки — обсуждение трендов и вызовов отрасли.
  • Безлимитный нетворкинг — построение профессиональных связей.
Достижения
Лучший торговый Фестиваль 2023 года в конкурсе Минпромторга РФ

Гран-При лучшее национальное
событие 2024 в RUSSIAN EVENT AWARDS

Фестиваль «В СИБИРИ – ЕСТЬ!» вошел в «Белую книгу» проконкурентных региональных практик ФАС
КАК ЭТО БЫЛО 2025